Riso in brodo con macinato, zucca e mela
- ricetta per cani -

Riso in brodo con macinato, zucca e mela

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Ingredienti

1,3 kg macinato di vitella
900 kg Riso
ossi per brodo di vitella
300 gr Zucca
2 Mela togliere sempre i semi ed il torsolo
Lievito di birra secco

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Caratteristiche:
  • Monoproteico
  • Senza glutine

Noi siamo quello che mangiamo
e anche il tuo cane è quello che mangia!

  • 40 minuti
  • Media

Ingredienti

Presentazione della ricetta

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RISO IN BRODO CON VITELLA, MELA & ZUCCAwww.cucinapercani.itUna ricetta Doggy bag cucina per cani ottima per dare il benvenuto all’ autunno, ma soprattutto ottima per la salute dei nostri cani.Gli ingredienti scelti per questa ricetta regalano molti benefici alla salute del nostro cane.Il riso è fonte di carboidrati, ha un maggior contenuto proteico, ricco di fibre, vitamine, minerali è povero di grassi e fornisce energia.La vitella apporto di proteine.La zucca ricca di fibre e betacarotene, vitamine e sali minerali.La mela è risaputo essere un frutto benefico, famoso il detto “Una mela al giorno leva il medico di torno” e questo vale anche per il veterinario; ricca di vitamine in particolare A e C, fibre e grandi poteri antiossidanti, anticancro ed è anche ipoglicemica e antinfiammatoria.Il lievito di birra utilizzato come integratore nella ciotola del nostro cane ha effetti benefici per la flora batterica, per il pelo ed il rinnovo della pelle.

Pubblicato da Doggy Bag su Sabato 24 marzo 2018


Una ricetta Doggy bag cucina per cani ottima per dare il benvenuto all’ autunno, ma soprattutto ottima per la salute dei nostri cani.
Gli ingredienti scelti per questa ricetta regalano molti benefici alla salute del nostro cane.
Il riso è fonte di carboidrati, ha un maggior contenuto proteico, ricco di fibre, vitamine, minerali è povero di grassi e fornisce energia.
La vitella apporto di proteine.
La zucca ricca di fibre e betacarotene, vitamine e sali minerali.
La mela è risaputo essere un  frutto benefico, famoso il detto “Una mela al giorno leva il medico di torno” e questo vale anche per il veterinario; ricca di vitamine in particolare A e C, fibre e grandi poteri antiossidanti, anticancro ed è anche ipoglicemica e antinfiammatoria.
Il lievito di birra utilizzato come integratore nella ciotola del nostro cane ha effetti benefici per la flora batterica, per il pelo ed il rinnovo della pelle.
(Visitato 644 volte, 1 visite oggi)

Fasi

1
Fatto
45/50 minuti

Cuocere le ossa e la zucca

Mettete  a cuocere in abbondante acqua fredda le ossa ed in un tegame con un poco di acqua calda la zucca.
Quando l'acqua con le ossa arriva a bollore abbassate un poco il fuoco e lasciate cuocere per almeno mezz'ora. Appena la zucca inizia a sbollire aggiungete il macinato e lasciate cuocere per circa 15/20 minuti.

2
Fatto

Cuocere il riso

Togliete le ossa dal brodo e mettete a cuocere il riso raddoppiando quasi i tempi di cottura.

3
Fatto

Le mele

Quando la carne è cotta toglietela dal fuoco lasciarla raffreddare e aggiungere le mele a tocchetti.

4
Fatto

Sciacquare il riso

Quando il riso è ben cotto scolatelo e sciacquatelo molto bene per eliminare l'amido.

5
Fatto

Unire e amalgamare il tutto

Unite ora tutti gli ingredienti e aggiungete un poco di lievito di birra secco.
Servite la porzione del vostro cane sempre a temperatura ambiente mai fredda di frigo o calda.

Doggy Bag

Il Blog di cucina interamente dedicato ai cani, curato da Emiliano Cesarini che cucina con amore tutti i giorni per i suoi cani Barolo e Marsala.

Recensioni

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Cucina per cani:
Precedente
Biscotti al mix di semi per i nostri amici a 4 zampe
Successivo
Sedanini con coratella d’abbacchio e zucca
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3 Commenti Nascondi i commenti

ciao luca il lievito di birra serve come integratore alla dieta perchè contiene molte vitamine in particolare del gruppo B, ottimo per il pelo e per il rinnovo della pelle (sopratutto nel periodo della muta). Il lievito fresco in panetto può fermentare nello stomaco. Meglio quello essiccato. Iniziare con piccole dosi potrebbe causare meteorismo o diarrea. nelle ricette DOGGY BAG troverai varin tipi di inegratori naturali come il lievito diversi oli o alcuni tipi di spezie

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