Risotto con filetto di merluzzo, carote e zucchine
Risotto di pesce

Risotto con filetto di merluzzo, carote e zucchine

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Ingredienti

700 gr Riso
1 kg Filetti di merluzzo
300 gr Zucchine
200 gr Carote

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Caratteristiche:
  • Monoproteico
  • Salva pasto
  • Senza glutine

Prepariamo un pasto anche con ingredienti congelati, una ricetta Doggy Bag cucina per cani, per quando ci accorgiamo di non avere il cibo pronto, peggio ancora non abbiamo fatto la spesa e non abbiamo prodotti freschi.

  • 60 minuti
  • Facile

Ingredienti

Presentazione della ricetta

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FILETTO DI MERLUZZO & RISOwww.cucinapercani.itUna ricetta di Doggy Bag cucina per cani, salva pasto, organizziamo un pasto anche con prodotti ancora congelati.La ricetta salva pasto per quando all’ora del pasto ti accorgi di non aver preparato da mangiare per il tuo cane.Una ricetta veloce e con ingredienti ricchi di nutrienti:Riso: carboidrati. fornisce energie, è fonte di fibre, proteine, grassi, minerali e vitamineFiletto di merluzzo: proteine, aminoacidi essenziali, acidi grassi, Omega 3, calcio, fosforo, iodio, rame, vitamine del gruppo BCarote: Ottime per la vista, aiutano la curare di diarrea e gastrite, ricca di antiossidanti, vitamine, betacarotene e sali minerali; meglio alternare carote crude e cotte perchè con la cottura perdiamo parte delle vitamine, ma aiutiami l’ assimilazione del betacarotene.Zucchine: vitamina A, vitamine del gruppo B, potassio, acido folicoOlio di semi di girasole: acidi grassi, Omega 3 e Omega 6

Pubblicato da Doggy Bag su giovedì 22 marzo 2018


Una ricetta di Doggy Bag cucina per cani, salva pasto, organizziamo un pasto anche con prodotti ancora congelati. La ricetta salva pasto per quando all’ora del pasto ti accorgi di non aver preparato da mangiare per il tuo cane. Una ricetta veloce e con ingredienti ricchi di nutrienti:
Riso: carboidrati. fornisce energie, è fonte di fibre, proteine, grassi, minerali e vitamine. 
Filetto di merluzzo: proteine, aminoacidi essenziali, acidi grassi, Omega 3, calcio, fosforo, iodio, rame, vitamine del gruppo B. 
Carote: ottime per la vista, aiutano la curare di diarrea e gastrite, ricca di antiossidanti, vitamine, betacarotene e sali minerali; meglio alternare carote crude e cotte perchè con la cottura perdiamo parte delle vitamine, ma aiutiamo l’ assimilazione del betacarotene.
Zucchine: vitamina A, vitamine del gruppo B, potassio, acido folico.
Olio di semi di girasole: acidi grassi, Omega 3 e Omega 6.
(Visitato 379 volte, 1 visite oggi)

Fasi

1
Fatto

Preparazione ingredienti

Riso, filetti di merluzzo, zucchine, carote

2
Fatto

Bollite le verdure

mettete sul fuoco una capiente pentola con dell'acqua calda (con la quale poi cuoceremo il riso) portatela ad ebbollizione e versateci le verdure

3
Fatto

Scolate

dopo circa un quarto d'ora di cottura scolatele conservando l'acqua di cottura

4
Fatto

Bollite il merluzzo

quando l'acqua di cottura delle verdure torna a bollore metteteci a cuocere i filetti di merluzzo

5
Fatto

Scolate

dopo circa 10 minuti di cottura se i filetti li usate freschi o circa venti minuti di cottura se li mettete a cuocere congelati scolateli conservando il brodo

6
Fatto

Cucinate il riso

aggiungete acqua calda al brodo se necessario portate a ebbolizione e metteteci a cuocere il riso superando abbondantemente il tempo di cottura del riso, una volta cotto scolatelo e sciacquatelo molto bene x eliminare l'amido che i nostri cani non digeriscono

7
Fatto

Amalgamate il tutto

unite ed amalgamate tutti gli ingredienti servite la porzione del vostro cane sempre a temperatura ambiente MAI FREDDA DI FRIGO O BOLLENTE e con l'aggiunta di un poco di olio si semi di girasole

Doggy Bag

Il Blog di cucina interamente dedicato ai cani, curato da Emiliano Cesarini che cucina con amore tutti i giorni per i suoi cani Barolo e Marsala.

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